Közel 120 éve forrt össze a Mátra bortermelése az 1907-ben eklektikus stílusban épült gyöngyösi Borpalota nevével. 2023-ban megkezdett renoválását követően a műemléki épület ismét a palackos és hordós érlelés központja lett. Az eredeti formában felújított tetőn 40×40 cm-es sarkított négyzet formájú, világos szürke színű szálcementből készült a franciafedés az élek és gerincek vonalán a síkból kiemelt vonalmenti szellőzéssel, teljes felületű hófogással. Az igényes bádogos munka Rheinzink titáncink lemezből készült. Jó látni a város központjában évekig elhanyagoltan álló épület megújulását.
